Gastronomie à la pension IARA (vidéo)
Le côté gastronomique est un plus à la pension IARA. Les plats sont préparés avec soin par un chef né dans le Delta du Danube et ont grandi dans le respect des recettes spécifiques à la région. Bonne nourriture cuite au feu de bois, poisson fraîchement pêché du cœur du Delta, ambiance de vacances plus comme à la maison!
Le menu est exactement ce dont vous avez besoin pour satisfaire les papilles gustatives de tous les mets délectables, principalement composés de plats spécifiques du delta. Obtenir du poisson dans le Delta du Danube est un véritable jeu d’aventures (un paradoxe), mais il ne manque pas de Pension Iara.
Le poisson a un autre goût dans le delta du Danube
Le poisson provient des marchés de cheran et de poisson de la région du delta. à IARA guesthouse il est traditionnellement mangé.
J'ai apprécié que les plats soient frais, cuits "sur place" si on peut le dire. Nous sommes tombés amoureux des œufs de carpe et de la viande de poisson. Et, après environ quelques mois 2, nous nous souvenons encore du goût savoureux de la saumure et de l’arôme du poisson frit. À Delta, le poisson a un goût différent.
Si vous ne voulez pas que du poisson, vous pouvez certainement opter pour des préparations simples à base de volaille, de porc, de bœuf et de légumes. Mălina prend soin de vous interroger à l'avance sur vos préférences culinaires afin que vous puissiez savourer des plats frais et diversifiés.