La collection "Macarons avec amour" d'Armand a atteint PrioriTea

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À l'été de cette année, j'ai découvert PrioriTea, une théière sur mon âme. Ici, j’ai trouvé le calme dont j’ai parfois besoin, j’ai trouvé des gens bien, j’ai trouvé la meilleure limonade à Bucarest et j’ai goûté les plats cuisinés avec beaucoup de grâce. La boutique de thé PrioriTea se trouve dans la rue Romulus, au numéro 41 - à deux pas de la rue Calea Calarasilor et à deux autres d’Udrişte.



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Mais cet automne, je vous donne une autre raison de franchir le seuil de ce salon de thé. La collection "Macarons avec amour”D'Armand a également atteint le menu PRIORITéS. L’histoire des macaronis Armand commence avec la poudre d’amande extra-fine apportée de Californie, à la rencontre de la poudre de glaçage la plus délicate, composée de poudre homogène appelée tant pour tant.

Ensuite, il y a un sirop de sucre et d'eau qui bout jusqu'à 118 et de blancs frais, à partir desquels on obtient la Meregue italienne (miel). Laisser reposer pendant une demi-heure avant la cuisson au 140 pour 15 min.

Les macarons sont parfaits avec une délicieuse garniture de confiture, de confitures de fruits frais ou de crèmes fines au beurre ou au chocolat. Parce que ces merveilleux desserts sont également très délicats, ils doivent être conservés au froid dans certaines conditions d’humidité afin de ne pas trop sécher.

Délicieux macarons de la collection Macarons avec amour sont une histoire gastronomique racontée par Armand à travers sa propre interprétation d'arômes spécialement élaborés à base de chocolat et de fruits frais.

Boehme (Gianduja) - Un macaron romantique et décadent qui harmonise le goût du chocolat noir et de la crème de gianduja.
Doux baiser - Symphonie de sourire et de couleur, le délicieux macaron est l'équilibre idéal entre la crème de fraise et la saveur de citron.
Délice frais (fisticuff) - Le goût délicat du chocolat blanc, harmonisé avec la crème de pistache, apporte un délicieux et frais macarons, comme une matinée d'amour.
Simphonie (café) - Arôme sophistiqué d'espresso combiné à la délicatesse du chocolat blanc, une symphonie de sens et de saveurs.
Perle (chocolat blanc)- Le goût soyeux du chocolat blanc et de la crème naturelle, avec la délicatesse de la framboise, un macaron délicat et romantique.
Passion (chocolat noir)- La touche aristocratique du chocolat noir belge, un macaron raffiné et passionné.

Et si je ne vous ai pas convaincu, je vous laisserai prendre des photos!

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