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Les 10 meilleurs restaurants Michelin du monde en 2021

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Dans nos voyages, nous aimons aussi découvrir la cuisine locale. Qu'il s'agisse de city breaks ou de séjours, nous prenons le temps de vivre des expériences culinaires uniques, à base de plats traditionnels locaux.

Chaque chef aspire à remporter l'étoile Michelin convoitée qui le distingue des autres chefs compétitifs et de leurs restaurants. Avoir un restaurant étoilé Michelin est un honneur rare qui ne peut être remporté que par les meilleurs restaurants. Depuis plus de cent ans, les grandes tables étoilées se concentrent en Europe, mais surtout en France. Cependant, au fil des ans, plusieurs restaurants classés Michelin ont vu le jour dans le monde, proposant des délices de la manière la plus innovante et la plus unique.

Top 10 des restaurants Michelin en 2021.

Que vous soyez intéressé par de délicieux plats végétaliens ou que vous souhaitiez déguster des délices sucrés, nous vous présenterons ci-dessous les meilleurs restaurants Michelin du monde.

Restaurant Azurmendi - Larrabetzu, Espagne

C'est l'un des meilleurs restaurants étoilés Michelin au monde et est situé dans la belle ville de Larrabetzu en Espagne. La vision suit chef Eneko Atxa, qui vise à offrir la meilleure et unique expérience à chaque visiteur. Ce restaurant dispose d'une terrasse-jardin où vous pourrez admirer les produits frais qui composent les délicieux plats qui y sont servis.

Les visiteurs sont ensuite conduits dans une serre à travers la cuisine où les célèbres collations du restaurant sont servies. Le coton alimentaire servi ici est populaire auprès des visiteurs fréquents. Après cela, les visiteurs peuvent savourer un copieux repas dans la salle à manger. Ce restaurant avec la plus haute étoile Michelin est également connu pour ses modes de fonctionnement respectueux de l'environnement.

https://azurmendi.restaurant/en/
https://azurmendi.restaurant/en/

emplacement: Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu, Biscaye, Espagne
Coût pour deux: 600 lei
nourriture: Européen
Tu dois essayer: Salades
Programme: 20: 30 - 22: 15

Restaurant Per Se - New York, États-Unis

C'est l'un des restaurants Michelin les plus célèbres au monde, situé au cœur de New York. Le Time Warner Building à Columbus Circle, Midtown Manhattan, abrite ce magnifique restaurant. Situé au quatrième étage de l'immeuble, ce restaurant 3 étoiles Michelin offre une vue panoramique sur toute la ville.

Les cuisines raffinées présentées ici sont soignées chef Thomas Keller, qui possède deux autres restaurants étoilés Michelin en plus de celui-ci. C'est l'un des restaurants les plus étoilés au Michelin qui propose chaque jour des menus de dégustation spéciaux et aucun ingrédient n'est répété dans ces repas.

https://www.facebook.com/perse
https://www.facebook.com/perse

emplacement: 10 Columbus Circle, New York, NY 10019, États-Unis
Coût pour deux: 2,800 lei
nourriture: Français
Tu dois essayer: noix de macadamia au chocolat
Programme: 10: 00 - 21: 00

Restaurant Robuchon Au Dôme - Macao, Chine

L'un des chefs les plus célèbres de tous les temps, Chef Joël Robuchon mènent le bal dans ce restaurant qui est un paradis gastronomique. Il est merveilleusement situé dans le Grand Lisboa Hotel à Macao. Ce restaurant étoilé au guide Michelin est situé au sommet de l'hôtel de 48 étages, offrant d'énormes attractions spectaculaires dans les environs.

Les créations culinaires de chef Julien Tongurian sont offerts ici dans le style le plus unique. Il est considéré comme le meilleur restaurant de toute l'île de Macao, offrant une variété de plats extrêmement délicieux avec une sensibilité raffinée. Ce restaurant propose également un menu Prestige, qui comprend des plats impériaux tels que le caviar et le crabe royal.

Restaurant Robuchon Au Dôme
Restaurant Robuchon Au Dôme

emplacement: 43 / F Grand Lisboa, Péninsule de Macao, Macao, Chine
Coût pour deux: 950 lei
nourriture: Français, Européen
Tu dois essayer: Crabe royal
Programme: 12h00-14h30 et 18h30 - 22h30

Restaurant Le Bernardin - New York, États-Unis

Le restaurant Le Bernardin a été fondé par Maguy et Gilbert Le Coze en 1972 à Paris. Plus tard, ce restaurant a été déplacé à New York, où il a gagné en popularité. Initialement, ce restaurant ne servait que des plats de poisson, au fil du temps, ce restaurant a été magnifiquement transformé et a rapidement reçu l'honneur d'un restaurant étoilé au Michelin.

C'est l'un des restaurants les plus appréciés et célèbre parmi les amateurs de cuisine locale. En fait, c'est le restaurant le plus étoilé Michelin. La scène culinaire de New York City est incomplète sans mentionner ce restaurant raffiné, dirigé par chef Éric Ripert. Les plats de poisson sont toujours la vedette de ce restaurant.

Le Bernardin Restaurant
Restaurant Le Bernardin

emplacement: 155 W 51st St, New York, NY 10019, États-Unis
Coût pour deux: 1.950 lei
nourriture: Français
Tu dois essayer: Fish & chips
Programme: 12h00 - 14h30 et 17h15 - 22h30

Le restaurant Fat Duck - Bray, Royaume-Uni

Ce restaurant a gagné en popularité grâce aux techniques culinaires uniques utilisées par Chef Heston Blumenthal, comme la cuisine multisensorielle, les accords mets et l'encapsulation des saveurs. Il a été fondé en 1995 dans un cottage du XNUMXème siècle, qui a été magnifiquement rénové pour offrir l'ambiance de restauration la plus rustique et la plus charmante.

L'un des meilleurs restaurants Michelin au monde, cet endroit est connu pour son menu dégustation de 14 plats, qui propose une variété de plats délicieux servis de la manière la plus élégante. La nourriture à essayer ici est la soupe aux tortues qui se moque du thème "Alice au pays des merveilles". Le talent du chef est magnifiquement affiché dans le plat Sounds of Sea, célèbre parmi les repas fréquents.

Le restaurant du gros canard
Le restaurant du gros canard

emplacement: High St, Bray SL6 2AQ, Royaume-Uni
Coût pour deux: 2.600 lei
nourriture: européenne, britannique, contemporaine
Tu dois essayer: Soupe de tortue
Programme: 12h00 - 13h15 et 19h00 - 20h15

Restaurant Alinea - Chicago, États-Unis

Ce restaurant de l'Illinois, Chicago a été fondé par Chef Grant Achatz en 2005 et a rapidement gagné en popularité grâce aux plats aux caractéristiques uniques servis ici. C'est le restaurant le plus étoilé Michelin. Le chef Grant Achatz présente à merveille son talent à travers la préparation unique de plats déconstruits.

Il utilise une approche assez peu conventionnelle de l'idée de la gastronomie qui différencie ce restaurant des autres restaurants de la région. Ce restaurant propose une gastronomie moléculaire dans tous les plats servis ici, ce qui offre une expérience délicieuse et surprenante à chaque visiteur. Les plats à essayer dans ce restaurant comprennent un ballon comestible à base de pomme et des raviolis aux truffes.

https://www.facebook.com/alinearestaurant
https://www.facebook.com/alinearestaurant

emplacement: 1723 N Halsted Street, Chicago, IL 60614, États-Unis
Coût pour deux: 1.800 lei
nourriture: américain, international
Tu dois essayer: raviolis aux truffes
Programme: 11h00 - 15h15 et 19h00 - 22h45

Onze Madison Park - New York, États-Unis

Une cuisine américaine distinctive est servie dans ce restaurant de classe mondiale à Manhattan. la créativité chef Daniel Humm laissez chaque restaurant émerveillé par l'excitation. C'est l'un des restaurants Michelin les plus célèbres au monde, proposant un menu dégustation unique avec plusieurs plats.

Le menu change chaque saison en fonction de la disponibilité d'ingrédients frais dans la ville. Seuls des ingrédients frais de saison sont utilisés pour préparer des plats de classe mondiale dans ce restaurant. Les clients peuvent passer des heures à profiter du menu dégustation de 11 plats, qui constitue un événement en soi. Le célèbre menu dégustation proposé ici comprend le Terine Foie Gras, le Canard de Barbarie, les Amandes Amères et l'Umeboshi.

https://www.facebook.com/ElevenMadisonPark
https://www.facebook.com/ElevenMadisonPark

emplacement: 11 Madison Avenue, New York, NY 10010, États-Unis
Coût pour deux: 2.400 lei
nourriture: Américain, Européen
Tu dois essayer: Terrine de Foie Gras
Programme: 17: 30 - 22: 30

Restaurant Osteria Francescana - Modène, Italie

Ce restaurant est géré par cle célèbre chef Massimo Bottura, qui est bien connu pour être l'auteur du best-seller international "Never Trust a Skinny Chef". Il est situé dans la belle ville de Modène en Italie. Le chef Bottura propose une variété de cuisine italienne, avec sa propre touche contemporaine, qui donne au plat un goût et un arôme uniques.

Une cuisine italienne classique peut être appréciée ici et fait du restaurant l'un des meilleurs restaurants étoilés Michelin au monde. En plus des plats italiens traditionnels, certaines des spécialités célèbres proposées ici incluent les macarons de lapin et les cinq âges de Parmigiano Reggiano. Ces délices extrêmement agréables sont servis de la manière la plus attrayante qui rend le spectacle culinaire unique.

Osteria Francescana Restaurant
Restaurant Osteria Francescana

emplacement: Via Stella, 22, 41121 Modène, Italie
Coût pour deux: 900 lei
nourriture: italien, européen, contemporain
Tu dois essayer: homari
Programme: 12: 30-13: 30 et 20:00 - 21:00

Le restaurant à Meadowood - Californie, USA

Ce restaurant Michelin en Californie est situé dans la Napa Valley. La nourriture servie ici affiche les merveilleuses innovations de le chef Christopher Kostow, qui porte une grande attention aux détails et n'utilise que des ingrédients frais et de saison. Le menu de ce restaurant change fréquemment en fonction de la saison, avec de nouveaux plats innovants fréquemment ajoutés au menu, ce qui en fait l'un des meilleurs restaurants étoilés Michelin au monde.

Le restaurant à Meadowood
Le restaurant à Meadowood

emplacement: 900 Meadowood Ln, Sainte-Hélène, Californie 94574, États-Unis
Coût pour deux: 4.000 lei
Nourriture: Fruit de mer
je dois essayeri: Caviar d'écureuil wagyu d'ormeau et huîtres de boeuf
Programme: 17: 30 - 21: 30

La chanson de l'Inde - Singapour

Il n'y a pas de restaurants étoilés Michelin en Inde car l'étoile Michelin n'est pas décernée dans ce pays, mais ce manque de restaurants étoilés Michelin en Inde n'a pas empêché les chefs indiens de montrer leurs talents extraordinaires dans des restaurants indiens situés dans différentes parties du monde . , classé parmi les 10 meilleurs chefs étoilés Michelin.

Song of India est l'un des meilleurs restaurants étoilés Michelin au monde, situé à Singapour et a remporté sa première étoile Michelin en 2016. La cuisine indienne moderne servie ici peut être appréciée dans le coin salon élégant et élégant, une expérience culinaire luxueuse. Le restaurant est géré par Murale Chef Manjunath et propose une cuisine raffinée à des prix décents.

The Song Of India
La chanson de l'Inde

emplacement: 33 Scotts Road, Singapour 228226
Coût pour deux: 700 lei
nourriture: Indienne, Asiatique
Tu dois essayer: Champignon Tandoori Achaari
Programme: 12h00 - 15h00 et 18h00 - 23h00

Lorsque vous parcourez ces destinations, vous connaissez désormais l'existence de ces restaurants !

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