Année 1 depuis le premier expresso dans l'Espace

Année 1 depuis le premier expresso dans l'espace

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Il y a un an, plus précisément sur 3, plus de 2015, à 12: 44 GMT, astronautes sur Station spatiale internationale (SSI) ils ont apprécié le tout premier expresso dans l'espace.

Tout dû ISSpresso, la première machine à expresso à capsules conçue spécifiquement pour une utilisation en dehors de l'atmosphère terrestre. Produit par Argotec et LavazzaISSpresso donne aux astronautes de la Station spatiale internationale la possibilité de boire un expresso Lavazza quand ils le souhaitent.

ISSpresso a été installé sur la Station spatiale internationale par Samantha Cristoforetti, astronaute italienne représentant l'Agence spatiale européenne, capitaine de l'aviation italienne et membre de Futura, deuxième mission à long terme envoyée à l'Agence spatiale italienne par SSI.

Le premier expresso dans l'espace

Ainsi, il y a un an, Samantha Cristoforetti est devenue non seulement la première italienne dans l'espace, mais aussi le premier astronaute de l'histoire à boire un authentique expresso italien sur une orbite terrestre.

ISSpresso est la première machine à expresso à capsule capable de fonctionner même dans les conditions les plus extrêmes de l'espace, du fait de son nom de Station spatiale internationale (ISS), où elle a été installée.

ISSpresso a été créé par Lavazza et Argotec

ISSpresso a été créée par Lavazza et Argotec, la société d'ingénierie italienne spécialisée dans la conception de systèmes aérospatiaux et leader européen de la préparation de plats sains et nutritifs destinés à la consommation d'espace.

Le partenariat entre Argotec et Lavazza met en évidence le fait que la collaboration de deux des plus importantes entreprises italiennes peut conduire à des innovations d’une extraordinaire portée internationale.

La machine à expresso ISSpresso, qui utilise les mêmes capsules de café Lavazza que celles utilisées sur Terre, a été conçue et construite pour fournir un authentique espresso italien à tous les points de vue, en préservant intactes les arômes, le corps, le goût et la température du café.

Ainsi, la boisson est produite dans des conditions de microgravité, respectant toutes les caractéristiques d’un véritable expresso italien. Le système de brassage du café spatial permet aux astronautes de préparer un long café ou d’autres boissons chaudes, ce qui permet également de réhydrater les aliments.

Toutes les activités destinées à soutenir cette expérience ont été supervisées par le centre de contrôle d'Argotec. Certaines des solutions découvertes ont conduit à l’obtention de brevets internationaux, qui seront utiles à la fois pour de futures missions dans l’espace, mais aussi pour différentes utilisations sur Terre.

Lavazza - Argotech ISSpresso
Lavazza - Argotech ISSpresso

Chaque détail d’ISSpresso a été étudié en détail afin de répondre à un véritable défi scientifique et technique, tel que celui de l’administration de liquides dans l’espace dans des conditions de pression et de température élevées, qui impliquait d’étudier les principes de la physique et de la dynamique des fluides.

Ainsi, par exemple, le tube en plastique par lequel une machine à espresso ordinaire est alimentée en eau a été remplacé dans le cas de ISSpresso par un tube en acier spécial capable de résister à des pressions supérieures à la barre 400.

ISSpresso est en fait si complexe qu’il pèse environ 13 kilogrammes 25. Tous ses composants essentiels sont dupliqués pour une sécurité accrue dans toutes les situations.

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